ما هو الغذاء الميزان؟

بفضل الله سبحانه وتعالى وتوفيقه استطاع الدكتور جميل القدسي دويك أن يكتشف أسس علم التغذية والطاقة في القرآن الكريم من خلال بحث ضخم هو بحث الغذاء الميزان, الذي يقع في حوالي عشرة آلاف صفحة, وهو بحث غذائي طبي علمي ولعل هذا ما يميز هذا العلم الذي تم اكتشافه بفضل الله سبحانه وتعالى وهدايته وعونه. فهذه أول مرة في تاريخ البشرية يوضح أسس لعلم كامل من الألف إلى الياء مأخوذ من كتاب الله سبحانه وتعالى مع توافق رائع ومدهش في هذا العلم مع آخر أبحاث العلم الحديث في مجال التغذية وفي مجالات العلم كلها من فلسفة وطب وفيزياء وكيمياء وفلك وعلم أحياء وعلم الفيزيولوجيا والبيولوجيا وغيرها من العلوم الأخرى. فالغذاء الميزان ليس طب وتغذية فقط, إنما هو يثبت الميزان وقوانينه في جنبات الكون وفي كل علوم الكون , والجدير بالذكر أن هناك قواعد ذهبية في هذا العلم توضح أسسا جديدة لم يتوصل لها العلم الحديث لحد الآن في قواعد التغذية السليمة, وقواعد ذهبية أخرى تكشف السر عن الأوقات المثلى لتناول الأطعمة وأفضلها بما يتوافق مع الساعة البيولوجية للإنسان التي وضعها الله سبحانه وتعالى فيه.

قام الدكتور جميل القدسي الدويك بإجراء تجربة تعتبر الأول من نوعها على حوالي مائتي مريض بأمراض مختلفة وذلك باستخدام العلاج عن طريق نظام التغذية المتوازن ( نظام الغذاء الميزان ) المتكامل والمأخوذ من النص المباشر للقرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة, ولكن من خلال تقديم ذلك النظام الغذائي ضمن شيفرة قرآنية خاصة.

وقد كانت نتائج الدراسة مذهلة رائعة عظيمة فريدة من نوعها مميزة , إذ تم الحصول على الشفاء التام بنسبة عالية من الحالات المتنوعة والتي طبق عليها نظام الغذاء الميزان ( النظام الغذائي الطاقة الإسلامي ) , أما البقية التي لم تشف تماما, فقد تحسنوا تحسنا ملحوظا هائلا لدرجة أن أعراض أمراضهم لم تعد مزعجة ومنغصة عليهم حياتهم بعد العلاج, وأصبح بالإمكان التعايش معها, وهي أعلى نسبة للشفاء من أمراض مزمنة مستعصية من بين كل الدراسات الحديثة والقديمة والتي تستخدم الأنواع المختلفة من العلاج من طرق الطاقة والتغذية على هذا النوع من الأمراض المزمنة المستعصية المعندة, ولعل السبب في ذلك أن نظام الغذاء الميزان ( وهو النظام الغذائي الطاقي الإسلامي ), مأخوذ مباشرة من النص المباشر للقرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة, وقد أكد هذا النظام مصداقية قول الله تعالى عن القرآن في عدد من الآيات، منها: ” وننزل من القرآن ما هو شفاء ورحمة للمؤمنين ” (82) الإسراء.

الجزء الأول
إثبات وجود الميزان:
لقد قام الدكتور جميل القدسي الدويك, في الجزء الأول في الفصول الأولى من هذه الموسوعة والتي كانت بعنوان ” والسماء رفعها ووضع الميزان, ألا تطغوا في الميزان ” باللجوء إلى علم الفيزياء وعلم الفلك, وعلم الكيمياء وعلم النبات وعلم الحيوان, وعلم الأحياء في إثبات وجود الميزان, ألا وهو مجموعة من القوانين الإلهية التي وضعها الله تعالى في الذرة, وفي المجموعة الشمسية, وفي السماوات وفي الأرض, وفي من يعيش في السماوات ومن يعيش في الأرض, وفي ما يعيش في السماوات وما يعيش في الأرض, وهذه القوانين الثلاثة هي: قانون نصفي الدائرة, وقانون الدوران الإهليلجي والموجة, وقانون المركزية.

الميزان في جسم الإنسان:
وفي الفصول التالية من الجزء الأول من الموسوعة التي كانت بعنوان: ” وفي الأرض آيات للموقنين, وفي أنفسكم أفلا تبصرون ” قام المؤلف بإثبات وجود هذه القوانين الثلاثة نفسها في جسم الإنسان, وأنها هي التي تمثل جزءا من الميزان في جسم الإنسان, وذلك على مستوى الأجهزة والأعضاء الكبيرة, مثل القلب والجهاز الكلوي. وقد أثبت المؤلف وجودها على المستوى الدقيق كذلك من خلال الجهاز الهرموني الذي يعتبر المستوى الضخم من عالم اللاإبصار وحلقات التفاعل الكيماوي, ودور الإنزيمات في تسييرها وعملها والذي يعتبر المستوى الضئيل في عالم اللاإبصار.

نتائج تدخل الإنسان:
وأما في الفصول التي تلت الجزء الأول من الموسوعة والتي كانت بعنوان ” ظهر الفساد في البر والبحر بما كسبت أيدي الناس ” فقد أظهر المؤلف نتائج تدخل الإنسان في هذه القوانين الثلاثة على مستوى الأرض، وعلى مستوى جسم الإنسان 

فأما فيما ذكره على مستوى الكرة الأرضية، كاختراق لهذه القوانين، فكانت ظاهرة الاحتباس الحراري, وأثرها في تدمير البيئة وظاهرة انقراض بعض هذه الحيوانات, وظاهرة ثقب الأوزون وتأثيرها على الإنسان, وغيرها كثير مما هو ناتج عن خرق الإنسان لقوانين الله في الأرض.

أما على مستوى الإنسان, فقد ذكر نتائج تدخل الإنسان في قوانين الله الثابتة ( الميزان ) و التي فطر الله الناس عليها, وقد ذكر بالتفصيل ومن خلال التفاعلات الكيميائية أثر الهرمونات الصناعية والمواد الحافظة والملونة والصباغية والتدخين واللحوم المهرمنة والمياه الغازية والملح الصناعي والسكر الأبيض, والمضافة لأطعمتنا الحالية في الأسواق, وأين يعمل كل منها في داخل الجسم, وما تخل بذلك من قوانين, وما الخلل الذي يحدث باختلال هذه القوانين ومن ثم إلى أي الأمراض تؤدي. وكان أهم ما اهتم به الدكتور جميل القدسي هو وضع البدائل لهذه الأشياء الضارة, وذلك استنادا للمبدأ الأول من نظام الغذاء الميزان ( أسس علم التغذية والطاقة القرآني النبوي ), ألا وهو اجتناب الضار وبهذا انتهى الجزء الأول من الكتاب وهذا الكتاب مزود بكمية هائلة رائعة من الصور الطبيعية النادرة الجميلة جدا والرسوم التوضيحية التي قام المؤلف برسمها بنفسه.

الجزء الثاني
المستوى الطاقوي في جسم الإنسان:
لم يكتف المؤلف بذكر أثر اختلال هذه القوانين على المستوى الجسدي, ولكنه تناول المستوى الطاقوي في جسم الإنسان أيضا, ذاكرا أثر ذلك على الهالة الكهرومغناطيسية التي تحيط بالإنسان وأنواع الطاقات المختلفة من طاقة روحية ونفسية وكهرومغناطيسة عند الإنسان, ودور النواقل العصبية في ذلك, وأثر ذلك على فكره و نفسه ومزاجه. وقد بين صور الطاقة مفصلة في برنامج الغذاء الميزان, الطاقة الموجودة لدى الإنسان وكيف ينميها, وقد وضح المؤلف بالتفصيل ومن خلال علم الطاقة والعلم الإسلامي لماذا نأكل بأيدينا اليمنى, ولماذا نسمي قبل الطعام, ولماذا علينا أن نحمد الله بعد الأكل, ولماذا علينا أن نأكل مما يلينا ولماذا علينا أن نغسل أيدينا قبل الأكل وبعده, ولماذا علينا ألا نشرب وقوفا إلا ماء زمزم والحليب أو اللبن.

وقد وضع الدكتور جميل ولأول مرة إجابات شافية لهذه الأسئلة من خلال البنية التشريحية للطاقة داخل جسم الإنسان, ومن خلال أسس علم الطاقة الإسلامي الذي أثبت أنه موجود في جسم الإنسان وموجود في القرآن أيضا وسنة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم. 

أشربة القرءان الكريم:
وفي الجزء الثاني أيضا من هذا الكتاب, قام الدكتور جميل القدسي الدويك بذكر كل الأشربة التي وردت في القرآن كاملة ( اللبن والخل والعسل والزنجبيل والكافور والزيت ) وقد عرضها بشكل خارق لم يسبق له مثيل إذ قام بذكر كل مادة بالتفصيل من حيث موضعها في القرآن وعدد تكرارها, ولماذا وردت بهذا الشكل, ولماذا ذكرت دون غيرها من الأطعمة, كما أنه قام بجمع معظم الدراسات العالمية التي أجريت على كل مادة من هذه المواد والنتائج التي تم الحصول عليها ومرة ثانية نجد أن المؤلف يبسط الدراسات ويعطي خلاصتها دون الدخول في التفصيلات أو التعقيدات العلمية لها, ولم يكتف بذلك بل قام بذكر دراسته الخاصة على كل مادة بالتفصيل وتأثيرها والأمراض التي تستخدم لمعالجتها, والطريقة المتبعة في العلاج, أهم من ذلك كله أنه قام بربط آخر ما اكتشفه العلم الحديث في فوائد هذه الأشربة واستخداماتها مع الصور المثلى للاستخدام التي حث عليها القرآن الكريم من خلال الشيفرة المكتشفة, ومع الصورة المثلى للتي أمر بها رسول الله صلى الله عليه وسلم في استخدام هذه الأشربة وطريقتها, فكان بهذا الربط اكتشاف عديد من النقاط الإعجازية في القرآن والسنة والتي لم يتطرق إليها أحد من قبل, وقد بلغت النقاط الإعجازية القرآنية والنبوية الجديدة والتي اكتشفها الدكتور جميل القدسي في مجال علم التغذية والطاقة القرآني في هذه الموسوعة أكثر من 500 نقطة إعجازية, والجدير بالذكر أن مجموعة الأحاديث النبوية الشريفة المتناولة في كل موضوع من مواضيع الأطعمة والأشربة, هي مجموعة قليلة شائعة متداولة بين الناس, أما ما قام به المؤلف فهو أن جمع كل مجموعات الأحاديث كاملة من الكتب التسعة , وقام بعرضها مفسرا ومحللا وفقا لأحدث الاكتشافات العلمية, ولعل هذا ما يميز هذه الموسوعة عن غيرها وهو غناها بالأحاديث النبوية التي تتعلق بالأغذية والأطعمة والتي لم يتطرق إليها أحد من قبل أبدا.

الجزء الثالث
أطعمة القرءان الكريم ج1:
قدم الدكتور المؤلف وبنفس الطريقة السابقة التي تجمع بين التحليل الكامل لآيات القرآن الكريم, والجمع الشامل لأحاديث رسول الله صلى الله عليه وسلم في ضوء أحدث الدراسات العلمية والاكتشافات العلمية في كل ما يتعلق بالأطعمة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم (التمر القمح والشعير والحبة السوداء).

الجزء الرابع
أطعمة القرءان الكريم ج2:
قدم الدكتور جميل القدسي الدويك وبنفس الطريقة السابقة التي تجمع بين التحليل الكامل لآيات القرآن الكريم, والجمع الشامل لأحاديث رسول الله صلى الله عليه وسلم في ضوء أحدث الدراسات العلمية والاكتشافات العلمية في كل ما يتعلق ببقية الأطعمة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم (الفواكه, الرمان النخيل الأعناب الزيتون التين اليقطين, الثوم البقل القثاء العدس البصل المن والسلوى).

الجزء الخامس
السواك:
ابتدأ المؤلف بفصل ضخم عن السواك جمع فيه التحليل العلمي الشامل وكل الدراسات العلمية والعالمية التي أجريت على السواك, وشرح من ناحية فلسفية طاقية كيف هو مرضاة للرب مطهرة للفم, وقد كان ذلك مترفقا كعادة المؤلف بذكر كل الأحاديث النبوية الشريفة التي وردت في ذكر السواك وطريقة استعماله وفوائده. وبالفعل فقد كان هذا الجزء بحق من أعظم ما ألف عن السواك.

البرنامج الغذائي الطاقي:
وقد كشف الدكتور جميل القدسي الدويك في الجزء الخامس من الموسوعة, ولأول مرة, عن البرنامج الغذائي الطاقي, الذي ابتكره, وعالج فيه آلاف المرضى, باستعادة توازنهم الجسدي والنفسي والفكري, وقد تم جمع هذا البرنامج من خلال الدراسة المطورة التي أجراها الدكتور جميل القدسي الدويك من خلال القرآن الكريم والسنة النبوية وأحدث الأبحاث والدراسات العالمية في علم التغذية, إضافة إلى فلسفة علوم القدماء في التغذية والتوازن, وقد أكد صحة هذا البرنامج وتفوقه عن غيره, بالدراسة التي أجراها على مائتي مريض, وما حقق من خلال هذه الدراسة لحالات تعتبر في عالم الطب الحديث سبقا طبيا.

الشيفرة القرآنية:
ولأول مرة أيضا كشف الدكتور جميل عن الشيفرة القرآنية التي اكتشفها في القرآن الكريم والتي على أساسها تم تطبيق قانون الدورية في تناول الأطعمة وعدد الأطعمة التي يجب أن تؤكل يوميا, ولماذا عند استعادة الميزان يجب أن نأكل ست وجبات يوميا؟ ولماذا علينا أن نأكل بعض الأطعمة ليلا, ولا يجوز تناولها نهارا؟ والعكس, لماذا علينا أن نتناول بعض الأطعمة مثل الفواكه نهارا, ولا يجوز تناولها ليلا؟ ولماذا يطبق هذا النظام للإنسان الصحيح أسبوعا واحدا فقط؟ ولماذا يطبق للذي عنده مرض ظاهر أسبوعين أو ثلاثة أو أكثر, كل حسب مرضه ودائه وعلته؟ ولماذا لكل مريض تغيير خاص في النظام حسب شخصيته وحسب مرضه ومدته؟ ولماذا لا يجوز الجمع بين بعض الأطعمة مثل اللبن والعسل إلا أن يفصل بينها بشئ؟ ولماذا يفضل أن نخمر اللبن لا أن نشربه حليبا؟ وماذا علينا أن نفعل مباشرة إذا شربناه حليبا؟ ولماذا يجب تناول اللحوم عند الظهر والعصر فقط من النهار؟ ولماذا نتصبح بسبع حبات من التمر صباحا, وما أفضل طعام لتناوله عند السحور, ولماذا جعل الله تعالى الأطعمة المذكورة في القرآن الكريم من النوع الذي لا يخرب ولا يفسد؟ وقد ذكرت كل هذه الإجابات من خلال الشيفرة القرآنية المكتشفة لترتيب هذه الأغذية على اليوم حسب القرآن الكريم, كما تم ذكر علاقات الأغذية مع بعضها بعضا وكيف تؤخذ بالترتيب, وكيف يجب تناول بعض الأطعمة بعد بعض ولا يجوز تناول بعضها الآخر مع طعام آخر وهكذا.

ويقوم برنامج الغذاء الميزان على مبدأين وثلاثة قوانين وهي كلها موجودة بالنص المباشر في القرآن والسنة النبوية, أما المبدآن فهما:

1- اجتناب الضار: استنادا للفقه الإسلامي في هذا الموضوع, إضافة إلى إثبات ذلك من خلال أحدث ما توصل إليه الطب الحديث. وقد تم ذكر ذلك بالتفصيل في الجزء الأول من الموسوعة.

2- استعادة الطاقة: وذلك من خلال مجموعة من الأفعال البسيطة التي يجب أن يقوم بها الإنسان, في أوقات محددة وأماكن محددة ليستعيد بذلك التوازن الطاقي الذي فقده في يومه وقد تم ذكر ذلك في الجزء الثاني من الكتاب.

3- استعادة توازن الجسم باستعادة الميزان في القوانين الثلاثة التي وضعها الله في جسم الإنسان من خلال الغذاء الميزان, والذي بين الطريقة العملية المثلى لكيف يكون كاملا متكاملا, والمأخوذ من الفهم الصحيح والتفسير الدقيق لآيات الله في قرآنه, وأحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم في سنته, والقوانين العلمية في الطب الحديث.

هذا وقد تم عرض هذه الموسوعة بأسلوب علمي مبسط جدا يستطيع أن يتناوله القارئ غير المختص بشكل سلس وسريع بالرغم من غناه الكبير بالمعلومات العلمية الجديدة والحديثة المتطورة، والتي عرضها المؤلف بأسلوبه الشيق المميز المعروف، كما أنه غنى بالصور النادرة، والجميلة التوضيحية إذ يصل عدد الصور في كل جزء من الموسوعة إلى أكثر من 200 صورة وفي كل الموسوعة إلى أكثر من 2000 صورة، إذ يؤمن الدكتور جميل القدسي بضرورة اكتساب العلم من خلال المدارك الحسية مجتمعة حتى يصل طالب هذا العلم إلى المفهوم الشامل والإدراك الكامل لمفهوم العلم الذي يغوص في بحره، وقد كان هذا أسلوبه في كل المحاضرات التي ألقاها، إذ كان يعرض أكثر من 150 سلايدا في المحاضرة الواحدة.

وجمال هذا الكتاب يأتي من فهم المؤلف الدقيق لآيات القرآن ومعانيه الدقيقة الخفية اللطيفه، واقتران هذا الفهم بأعظم ما توصل إليه العلم الحديث، في مجالات شتى، فبالرغم من أن الدكتور جميل القدسي هو طبيب، إلا أن ما عرضه من علوم أخرى فيزيائية وفلكية ونباتية وحيوانية، كان على مستوى عال جدا من الاختصاص لدرجة نالت إعجاب المختصين أنفسهم في هذه المجالات، وقد عرضها بأسلوب بسيط شيق ومع ذلك مفصل مما يدل على تمكنه الكبير في هذه العلوم، بفضل الله سبحانه وتعالى عليه.

وأما خلاصة الكتاب فهي بحد ذاتها آية في الجمال، إذ قام الدكتور جميل القدسي بوضع نظام عالمي للغذاء مأخوذ من النص المباشر للقرآن الكريم وأحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم وبنفس الوقت من خلال التفصيل الدقيق للعلم الحديث وفلسفته، وقد استطاع الدكتور بهذا النظام أن يعالج الآلاف من المرضى ذوي الأمراض النادرة المزمنة المستعصية، بحيث أنه يعد دراسة الآن لتقديم هذه الحالات لمنظمة الصحة العالمية كسبق طبي إسلامي حديث.

يارب تستفيدو يارب صراحة انا وعيلتي نحاول قد مانقدر نتبع ها النظام الرائع يكفينا فخرا وحمدا وجود نعمة القران والسنة كنز عندنا


يارب اشفي كل مريض واحمي كل متعافي واستره اميين