منتدى عالم الحياة الزوجيةrab7

يختص بالعلاقات الزوجية
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
إعلان هام : سيتم إغلاق المنتدى خلال الأيام القليلة القادمة والانتقال إلى موقع جديد ونعتذر للجميع عن ما حدث خلال الفترة السابقة من عدم الإستقرار وليعلم الجميع بأنه خارج عن إرادتنا شاكر للجميع ودام الجميع بخير

شاطر | 
 

 كيكة البرتقال ....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
La princesse
إدارية
إدارية
avatar

عدد المساهمات : 302
نقاط : 491
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/01/2015
المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: كيكة البرتقال ....   الإثنين يناير 26, 2015 11:04 pm





المقادير:

5 بيضات في حرارة الغرفة.

كوبان من السكر.

كوب من عصير البرتقال.

نصف كوب من الزيت النباتي.

150 غ من الشوكولا السوداء المذوبة والمبرّدة.

كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.

ملعقة طعام من برش البرتقال.

نصف ملعقة طعام من برش الليمون.

ملعقتان صغيرتان باكينغ باودر.

ربع ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة التحضير:

يدهن قالب جاتوه قطره 28 إلى 30 سم بالزبدة ويرش فوقه الدقيق.

يخفق البيض ليصبح شاحب اللون ، ثم يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى يذوب السكر.
يضاف عصير البرتقال والزيت النباتي والدقيق والباكينغ باودر والفانيلا وبرش الليمون وبرش البرتقال.

يحرّك المزيج بملوق بلاستيكي للحصول على خفيق ناعم وخفيف.
يقسم هذا الخفيق قسمين. يخلط القسم الأول مع الشوكولا المذوبة والمبرّدة بواسطة ملوق بلاستيكي للحصول على خفيق داكن اللون.

تسكب بالتناوب ملعقتا طعام من الخفيق الأبيض وملعقتا طعام من الخفيق الداكن في قعر قالب الجاتوه ، وتكرر العملية على هذا النحو حتى الانتهاء من سكب كل الخفيق الأبيض وكل الخفيق الداكن اللون. بهذه الطريقة ، يتم الحصول على جاتوه رخامي المظهر.

يخبز الجاتوه في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى يغرز العود الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسط الجاتوه. يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد ثم يقلب. يمكن تزيين الجاتوه بصلصة الشوكولا حسب الذوق.

اتمنى تعجبكم flower ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيب الاحساس
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 10
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/01/2015

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال ....   الثلاثاء يناير 27, 2015 12:16 am

الله الله الله

خييتي والله قتلتيتي علی هييك مواضيع ههههههه

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
La princesse
إدارية
إدارية
avatar

عدد المساهمات : 302
نقاط : 491
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/01/2015
المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال ....   الثلاثاء يناير 27, 2015 12:38 am

ههههههههههههه صحتين....


نورت....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كيكة البرتقال ....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم الحياة الزوجيةrab7 :: عالم الأسرة والمنزل :: احلى حلى-